Cannelle Moulue

Récoltée en rouleaux d’écorce, la cannelle s’enroule sur elle-même en séchant et forme de petits bâtonnets moulus par la suite pour obtenir cette fine poudre.
Avec sa saveur délicate et subtile, elle ajoutera une pointe d’exotisme à vos préparations sucrées et salées.
Elle se marie particulièrement bien à la pomme.