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Encornets Farcis à la Sétoise

Plat typiquement Sétois, ces encornets
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Niveau de stock actuel (3)
16,95 €
Description du produit

Plat typiquement Sétois, ces Encornets Farcis sont fabriqués dans le respect du savoir-faire et des recettes d'antan. Le travail est entièrement artisanal et manuel. Les Encornets sont farcis à la main avec de la farce pur porc parfumée aux aromates du Midi. Cette spécialité Sétoise par excellence est fabriquée avec des matières premières de premier choix, en particulier avec de gros Encornets. Ces Encornets Farcis sont un produit naturel garantie sans colorant.

L'avis d'Aimé
Ces Encornets Farcis sont prêts à l'emploi; pour les apprécier au mieux, faites réchauffer le contenu du bocal à feux doux, puis dresser les Encornets Farcis sur un plat accompagnés de riz, spaghettis " al dente " ou pommes de terre à votre convenance. Vous napperez ensuite le tout avec le restant de la sauce que vous aurez préalablement liée avec la Rouille Sétoise pour une présentation comme en Pays Sétois.
Origine
Hérault
Composition
Encornets, farce pur porc (maigre de porc 82% de la farce, pain, oeufs frais, persil, ail), sauce (eau, tomates, huile d'olive vierge extra, vin blanc, légumes, farine de graines de caroube, sel, poivre et aromates)
Contenance
72 cl
Poids
630 gr