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Moutarde de Bourgogne IGP

"La Moutarde de Bourgogne" est fabriquée avec des graines produites en Bourgogne
Niveau de stock actuel (7)
3,60 €
Description du produit

"La Moutarde de Bourgogne" est fabriquée avec des graines produites en Bourgogne et avec du vin d'appellation d'origine contrôlée produit en Bourgogne.
Elle est la conséquence de la volonté de producteurs et fabricants dont la Moutarderie Fallot de relancer la culture de la moutarde en Bourgogne.
Cette moutarde est protégée par un label de qualité : la «Moutarde de Bourgogne» Indication Géographique Protégée (IGP)depuis 2009, qui certifie aux consommateurs l'origine du produit.

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 163kcal / 682.45kJ
Matières grasses 12g
dont Acides gras saturés 0,8g
Glucides 3,7g
dont Sucres 2,5g
Protéines 7g
Sel 6,6 g

Origine
France
Composition
Eau, graines de moutarde de Bourgogne, vin blanc Bourgogne aligoté (16.3%), sel, acide citrique, disulfite de potassium, épices.
Caractéristique
Moutardes
Poids
210 g