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Figues de Sollies

La Figue Violette de Solliés a été sélectionnée...
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Description du produit

La Figue Violette de Solliés a été sélectionnée par Marc PEYREY chez des producteurs du Sud Est de la France.
Récoltée à maturité, elle est séchée selon un concept permettant de conserver toutes ses saveurs et son moelleux. Egalement connue sous le nom de Noir de Caron, son arôme explose en bouche.

La figue violette mi-cuite accompagne délicatement les mets d’exception comme le foie gras mi-cuit, le tournedos Rossini , les glaces…

Origine
France
Composition
Figues de Sollies Pont
Poids
250 gr