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Crème de Pistache

Cette crème de fruit est le pendant de la Lemon Curd
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7,60 €
Description du produit

Cette crème de fruit est le pendant de la Lemon Curd, réalisée avec de la pâte de pistache. Les ingrédients de base sont des œufs entiers, des jaunes d’œufs battus, du sucre, du beurre, de la pâte de pistache, qui sont cuits doucement ensemble jusqu'à épaississement, puis laissés à refroidir pour former une pâte douce, lisse et très parfumée.
La crème de pistache peut être servie avec une tartine ou une crêpe pour le petit déjeuner et le goûter, mais également servir de garniture pour les pâtisseries, tartes et macarons.

 

Composition
Sucre de canne, eau, beurre concentré, oeuf entier liquide pasteurisé, pâte de pistache (pistache, colorant: E100, E141): 3.5%, jaune d'oeuf en poudre pasteurisé, arôme naturel, émulsifiant : lecithine de soja, gélifiants: pectine de fruits, agar-agar, jus concentré de citron.
Origine
Hérault
Caractéristique
Crèmes de fruits
Poids
320 gr